HR Umbrella
RESTOFUTURE WORKSHOP, Brașov, Kronwell Hotel, Sala Ceremonies 2, 20 noiembrie 2024
Locul unde inovația întâlnește ospitalitatea și unde ideile devin realitate.
Acest concept de eveniment este o oportunitate de a explora cele mai recente tendințe, tehnologii și experiențe din industria HORECA. Astăzi, ne propunem să construim legături între idei și oameni, să încurajăm schimbul de cunoștințe și să inspirăm inovația.
De la discuții interactive la demonstrații de produse și sesiuni de networking, RESTOFUTURE WORKSHOP este evenimentul unde se nasc colaborările și parteneriatele.
Partener strategic:
Parteneri:
Subiectele ce vor fi abordate
Panel 1: Strategii, tendinte și inovații în industria ospitalității: provocări și oportunități.
- Contextul actual al industriei ospitalității și provocările întâmpinate.
- Transformarea ideilor în afaceri de succes în ospitalitate. Indicatori și evaluare afacere.
- Franciza. O cale strategică de extindere pentru afacerile din domeniul ospitalității
- Atragerea, gestionarea și specializarea resurselor umane în industria ospitalității.
Experiența clienților și analiza permanentă a business-ului în era digitală
- Livrarea unei experiențe personalizate clienților în industria HORECA.
- Experiența optimă în cazul comenzilor online: avantaje și beneficii pentru clienți.
- Importanța funcționalităților de marketing ale unui soft de gestiune pentru HORECA. Analiza datelor și integrarea cu diverse aplicații și programe de contabilitate.
- De la decorul atent ales până la identitatea vizuală distinctivă. Elemente ce pot adăuga valoare afacerii și pot crea un avantaj competitiv.
- Concluzii și încheiere.
Program
09:30 Check-in & Welcome coffee
10:00 Panel 1: Strategii, tendințe și inovații în Industria Ospitalității:
Provocări și Oportunități
Participă: Valentin Bărbat(BREASLA CÂRCIUMARILOR BRAȘOV),
Andreea Savin (FRANCHWISE),
Dragoș Panait(NEXT ROOT MANAGEMENT SYSTEMS ),
Oana Călin (HR UMBRELLA),
Conf. dr. psih. Laura CISMARU (UNIVERSITATEA TRANSILVANIA).
11:10 Coffee Break
11:30 Panel 2: Experiența clienților și analiza permanentă a business-ului în era digitală. Cum ne ajuta tehnologia să eficientizăm operațiunile. Cum ne ajută brandingul și amenajarea locației să livrăm o experiență optimă.
Participă: Florin Maxim (HOSPITALITY CULTURE INSTITUTE),
Augustin Stanciu (CIBO),
Florian Bucă (FREYAPOS),
Iulia Sullivan (BISBAGS),
Diana Staicu (THE DECORATORS).
12:30 Networking & Prânz.
Pentru cine organizăm RESTOFUTURE WORKSHOP?
Audiența acestui eveniment este formată din profesioniști din industria ospitalității (HORECA) – manageri de restaurante, proprietari de cafenele și baruri, bucătari, barmani, personal de servire, experți în tehnologie și inovație, consultanți în domeniul alimentației și băuturilor, precum și antreprenori din sectorul alimentar.
Vorbitorii invitați sunt selecționați cu grijă pentru a aduce în discuție și a dezbate aspecte relevante din domeniile lor de expertiză și activitate. Tematicile abordate în cadrul evenimentului acoperă preocupările actuale ale antreprenorilor din HORECA – administrarea eficientă a unei afaceri din Horeca – de la concept la promovare, viitorul forței de muncă, principii de succes în designul de restaurant, surse de finanțare pentru sustinerea unui plan de extindere a businessului și digitalizarea operațiunilor dintr-un restaurant un must pentru un control mai eificient.
Partener strategic:
Parteneri:
Invitați
Dragoș Panait
Next Root Management
Valentin Bărbat
Breasla Cârciumarilor din Brașov
Diana Staicu
The Decorators
Adrian Teposu
Contana
Augustin
Stanciu
Cibo
Laura Cismaru
Universitatea Transilvania
Invitați
Augustin
Stanciu
Cibo
Laura
Cismaru
Universitatea Transilvania
Invitați
Invitați
Dragoș Panait
Next Root Management
Valentin Bărbat
Breasla Cârciumarilor din Brașov
Diana
Staicu
The Decorators
Adrian Teposu
Contana
Augustin
Stanciu
Cibo
Laura Cismaru
Universitatea Transilvania
Acces la evenimentul RESTOFUTURE WORKSHOP
ÎNREGISTRARE OPERATORI HORECA – GRATUIT
Participarea reprezentanților locațiilor Horeca la evenimentul RESTOFUTURE este gratuită, în limita locurilor disponibile. Înregistrați-vă folosind formularul de mai jos (sau la email-ul: marketing@freyapos.com) până pe 19 noiembrie 2024.